Hallo,
tja, eins kann man sagen der WTM kann auch super feiern!
Zu diesem Stammtisch wurde der 60ste Geburtstag von Heidi gefeiert.
Man hat sich etwas ganz besonderes für Heidi überlegt: eine Riesentorte.
Alla hat einen Tag Urlaub genommen um diese wundervolle Torte zu backen. Natürlich habe ich Alla gefragt, wie man solch eine riesige Torte herstellt. Diese Angaben hat Alla mir geliefert: Zunächst besteht die Torte aus 2 Vierecken, wobei jedes Viereck 6 Tortenböden unterschiedlicher Zusammensetzung enthällt. Jeder Tortenboden (also insgesamt 12!) wurde einzeln gebacken. Hier die Zutaten:
- 31 Eier
- ca. 1 kg Mehl
- ca. 2 kg Mehl
- ca. 2 kg Nüsse (die Schwester von Alla dat 4 Stunden lang Walnüsse geknackt)
- jede Menge Rosinen
- 3 x 250 g Butter
- 1 l Milch
und Kiwis, Erdbeeren, Mandarinen, Pralinen, weiße Schokolade, Schokolagenguß uvam.
aber auf jeden Fall Lust und Freude am Backen und eine gehörige Portion Können! Klasse Alla!
Ich glaube, jeder der wollte, hat ein Stück von diesem "herzlichen" Kuchen essen dürfen. Ich habe auch probiert, mein Kommentar: Hmmmmmmmh! Lecker!
Außerdem begeistert war ich von der in Aquarelle gezeichneten Sonnenblume vom Bodo-Künstler siehe Foto.
Der Abend ging schnell vorbei, wahrscheinlich lag dies am riesigen Essensangebot und man merkte auch der Sommer ist vorbei.
Vielen, vielen Dank für die fleißigen Helfer!
Viele Grüße
Astrid
