Kasslerkotelett mit Kräuterbutter, Speckbohnen, Bratkartoffeln, Erdbeeren mit Sahne
Kotelett beidseitig braten.
Speck und Ziebeln würfeln in einer Pfanne anschwitzen, bohnen putzen, blanchieren, zu den Zwiebeln und dem Speck geben, durchschwenken.
Gekochte, ausgekühlte Kartoffeln, würfeln, goldbraun braten.
Erdbeeren putzen, in eine Schale geben, mit einer Sahnehaube servieren.
