Stammtisch vom 07.08.2014
Temperaturen und Sonne waren am gestrigen späten Nachmittag eigentlich in Ordnung- trotzdem war das Treffen uneinheitlich: während das Büffet mit Soßen und Salaten aus Furcht vor einsetzendem Regen im ersten Stock des Stöber-Treffs aufgebaut waren, brutzelten Bratwürste und Fleisch unter Marions sachkundiger Aufsicht unten im Hof. So kam Bewegung in diesen Stammtisch, denn die ca. 20 Gäste pendelten treppauf- treppab!
Vom Grill gab es Putensteak in Paprikamarinade, Schweinenackensteak wahlweise mit Kräuterbutter- oder Paprikamarinade, Schweine- oder Geflügelfleischwürstchen, sowie, für Kalorienbewusste, Gegrilltes Gemüse mit Kräutern und Honig mariniert (im Einzelnen: Zucchini, Aubergine, Paprika, Champignons und Zwiebeln)
Das Buffet bot Tortellinisalat (der sehr schnell weg war), Kartoffelsalat, angemacht mit Öl und Essig, gemischter Salat mit Joghurt-Dressing, Tomate – Mozzarella Salat mit Olivenöl und Balsamico, sowie Baguette als Beilage.
Zum Nachtisch wurden Schoko-Quark-Speise, Zitronen Creme und Himbeeren Tiramisu mit Butterkeks gereicht. Wie immer Dank an Peter und das Kantinen-Team, für dieses reichhaltige, kulinarische Programm! Und Dank an Marion für ihren Einsatz am Grill und die liebevolle Deko der Tische!
So langsam geht auch die Saison der Sommer-Stammtische zu Ende. Und wir freuen uns über jeden Stammtisch, der noch draußen stattfinden kann.
