Cevapcici, Balkangemüse, gebratener Reis, Griesbrei mit Fruchtsoße
Aus Rinder Hackfleisch, fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch, Gewürzen einen Hackfleischteig herstellen. Aus der Hackmasse ca. 5 cm lange, daumendicke Röllchen rollen, diese auf dem Grill oder in der Pfanne garen.
Paprika, Zuccini, Zwiebeln und Tomaten würfeln, in einer Pfanne bissfest garen, pikant abschmecken.
Gekochten Reis in einer Pfanne mit Butter anbraten.
Griesbrei nach Anweisung zubereiten, aukühlen lassen. Verschiedene Beerenfrüchte mit etwas Marmelade und etwas Fruchtsaft pürieren, über den Griesbrei geben.
