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WTM => WTM Arbeitsbereiche => Kantine => Thema gestartet von: Matt Broetchen am 12. Apr. 2013, 11:47:49
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Schweineschnitzel nach Zigeuner Art, Butternudeln
Schnitzel, panieren, im tiefen Fett ausbacken.
Paprika und Zwiebeln in kleine Stücke schneiden, in einer Pfanne andünsten. Geschälte Tomaten würfeln, dazu geben. Mit Cayennepfeffer, reichlich Paprika, Salz und Zucker abschmecken.
Nudeln kochen, Butter unterziehen.