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WTM => WTM Arbeitsbereiche => Kantine => Thema gestartet von: Matt Broetchen am 02. Dez. 2013, 11:01:04

Titel: Mittagstisch 02. Dezember 2013 Schnitzel "Westmoreland", Butternudeln
Beitrag von: Matt Broetchen am 02. Dez. 2013, 11:01:04
Schnitzel vom Metzger des Vertrauens panieren, goldbraun braten.

Pikant eingelegtes Gemüse (wer sich Zeit und Arbeit sparen will nimmt ein Fertigprodukt) abgießen in heißem Fett sautieren (kurz und scharf anbraten). Aber vorsicht, es kann spritzen! Abschmecken.

Nudeln in Salzwasser garen, abgißen und in Butter schwenken.

Fruchtcreme nach Rezept zubereiten, gewürfeltes Obst der Saison unterheben.
Titel: Antw:Mittagstisch 02. Dezember 2013 Schnitzel "Westmoreland", Butternudeln
Beitrag von: Matt Broetchen am 02. Dez. 2013, 13:11:22
Nachtrag Bilder! ;)