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WTM => WTM Arbeitsbereiche => Kantine => Thema gestartet von: Matt Broetchen am 28. Okt. 2013, 11:41:52

Titel: Mittagstisch 01. November 2013 Tortelini mit Schinken-Sahne-Soße
Beitrag von: Matt Broetchen am 28. Okt. 2013, 11:41:52

Toast, toasten, mit Kochschinken, Ananas, Schmelzkäse überbacken. Mit einer Cocktailkirsche servieren.

Tortelini nach Anweisung kochen. Kochschinken würfeln, in heißem Fett anschwenken. Mit Sahne und etwas Brühe aufgießen einreduzieren lassen, gegebenfalls mit Stärke abbinden, abschmecken.